З давніх давен бойки відомі своєю гостинністю! Запрошуємо на перший гастрономічний фестиваль у Долинському районі – «Бульб`яні пироги бойківські»!
В програмі: майстер-клас по приготуванні бульбяних пирогів; дегустація овечих сирів, питних медів, медпродуктів, карпатських чаїв, грибів; кування монет; катання на конях та ще багато цікавого для дорослих та дітей.
Дата проведення:
13 жовтня (субота) 2018 року
Місце проведення:
Івано-Франківська область
Долинський район
Село Старий Мізунь, урочище Підсигавка, 11
Час: відкриття фестивалю 10:00
Організатор:
Оксана Клебан, голова Відокремленого підрозділу Спілки сприяння сільського зеленого туризму України в Івано-Франківській області, керівник кластеру «Гостинна бойківська Долинщина», власниця садиби «Дарваїв кут».
За сприяння (підтримки):
Івано-Франківської обласної державної адміністрації
Долинської районної державної адміністрації
ГО «Спілка сприяння розвитку сільського зеленого туризму в Україні»
Модератор:
Олена Щербань, голова Відокремленого підрозділу Спілки сприяння сільського зеленого туризму України в Полтавській області, засновниця фестивалю «Борщ у глиняному горщику» на Полтавщині, популяризаторка української народної культури.
Локація 1
З 9.00 – зустріч учасників, розміщення
1000 – відкриття фестивалю, Оксана Клебан, власниця садиби «Дарваїв кут», голова Відокремленого підрозділу Спілки сприяння сільського зеленого туризму України в Івано-Франківській області.
1030 – майстер-клас по приготуванню бульбяних пирогів від бойківських господинь району під народні бойківські співанки.
11 15 – дегустація бульбяних пирогів в асортименті.
1200 – майстер – клас по приготуванню старовинної бойківської страви «галушки на молоці», дегустація.
Локація 2
1300 – 2100 – виступи місцевих колективів та бойківських «троїстих» музик.
1300 – 2000 – майстер – клас по куванню монет. Розповідь про старовинні вироби
ковалів с. Велдіж (с. Шевченкове).
1300 – 2000 – атракція «катання на конях» німецької спортивної породи. Спілкування з свійськими тваринами (вівці, кози, коні).
1300 – 2000 – дегустація питних медів та мед продуктів.
1315 – майстер – клас по приготуванні бойківський трав’яних чаїв.
1420 – розповідь про лікувальні властивості грибів «Чудо лікар». Дегустація.
1500 – приготування стародавньої бойківської страви на вогні «Токан».
1530 – дегустація бойківських трав’яних чаїв.
1600 – дегустація овечого сиру (4 види). Розповідь про корисні властивості овечого молока та сиру.
1630 – дегустація та розповідь про лікувальні властивості грибів «Чудо лікар».
1800 – дегустація стародавньої бойківської страви «Токан».
1800 – 2030 – народні гуляння, страви на мангалі.
20 00 – запалення бойківської ватри.
2100 – закриття фестивалю.
